المكونات
4 حبات شمندر متوسطة
3 ملاعق صغيرة سكر
عصير ليمونة.
طريقة التحضير
1 - في وعاء على النار غطي الشمندر بالماء وقومي بسلقه حتى تمام النضج
2 - قومي بتقشير الشمندر المسلوق وقطعيه لمكعبات صغيرة
3 - اضيفي السكر وعصير الليمون وقومي بالتقليب جيدا
4 - اتركيها جانبا ربع ساعة ثم قدميها.