اتلاف 110 كيلو جرام من "اللحوم" و"الأسماك" الغير صالحة للاستهلاك

بلادنا الأربعاء ٠١/يناير/٢٠٢٠ ١٤:٥٠ م
اتلاف 110 كيلو جرام من "اللحوم" و"الأسماك" الغير صالحة للاستهلاك

مسقط - الشبيبة

نفذت دائرة سلامة وجودة الغذاء بالمديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه بمحافظة شمال الشرقية الحملة المشتركة مع بلديات المحافظة للتفتيش والرقابة على محلات تخزين وبيع اللحوم والأسماك والدواجن وذلك للتأكد من التزام هذه المحلات بالاشتراطات الصحية ومعايير الجودة وظروف حفظ وتخزين اللحوم والأسماك ونظافة المحل وأدوات التقطيع والنظافة الشخصية للعاملين بهذه المحلات.

ويأتي تنفيذ هذه الحملة التي شارك المختصين من دائرة سلامة وجودة الغذاء إضافة إلى المختصين من بلديات المحافظة استكمالا لحملات الرقابة على الأغذية التي نفذتها الدائرة خلال العام 2019م بالاشتراك مع بلديات المحافظة بهدف تعزيز الجانب الرقابي.

وتطبيق أعلى معايير الجودة وسلامة الغذاء في مختلف المنشآت الغذائية وقد أسفرت هذه الحملة عن زيارة (37) محلا لبيع الأسماك واللحوم والدواجن بكافة ولايات المحافظة نتج عنها تحرير (7) مخالفات صحية وتحرير (3) إنذارات، فيما تم اتلاف (110) كيلو جرام من اللحوم والأسماك الغير صالحة للاستهلاك او لسوء التخزين وتم غلق محل واحدا.