مسقط - الشبيبة
عرض في معرض سوق العسل العماني أصناف عديدة من العسل تتنوع ما بين الأعسال المنتجة في المناطق الجبلية والسهول ومناطق الرعي الصحراوي والمناطق الساحلية، ومن هذه الأنواع عسل السمر وعسل السدر وعسل زهور الباطنة والعسل البري (نحل ابو طويق) للتعرف على الاختلافات المذاقية لعسل البيئات المختلفة للسلطنة، وفتح أسواق جديدة لمنتجي العسل وإتاحة الفرصة لإتمام صفقات مستقبلية وأيضاً تعريف الأجيال الجديدة من الشباب العماني على حرفة تربية النحل وطرق الفرز والمعاملات الأخرى وتبادل الأفكار والخبرات الفنية بين المنتجين انفسهم من خلال تجمعهم في مكان واحد.
وشارك فـــي الســـوق عدد 62 نحالا من مختلف محافظات السلطنــة بزيادة 9 نحالين عـــن الســـوق الثاني عشر، ويعرض النحالون أنواعا متعددة من العسل مثل (السدر، السمر، السرح، الصمغ العربي، العتم، اللبان) وغيرها من المنتجات العسلية.
ويأتي هذا السوق ضمن سلسة أسواق العسل العماني التي يتم تنظيمها مرتين في السنة بهدف التعريف بالمنتج العماني من العسل وإتاحة الفرصة للتواصل بين منتجي العسل وبين المستهلكين.
وأشار مدير دائرة التسويق الزراعي والحيواني بوزارة الزراعة والثروة السمكية المهندس خاطر بن محمد العلوي، في وقت سابق الى سعي الوزارة من خلال هذا السوق لدعم المؤسسات الصغيرة والمتوسطة المتخصصة في منتجات العسل وإيجاد لها المزيد من المنافذ التسويقية، والترويج للعسل العماني المعروف بجودته العالية وقيمته الغذائية.
وأضاف: يتم عرض في السوق ما يقارب من 6500 كيلوجرام من منتجات العسل تم فحصها من قبل مختبرين متخصصين في فحص الأغذية بهدف التركيز على ضمان جودة العسل المعروض للبيع بالسوق.
النحال ناصر بن صالح البرومي من إزكي قال: سوق العسل مناسبة ننتظرها دائما فهي فرصة لنا للمشاركة مع نحالين من مختلف المحافظات نساهم معا في التعريف بمنتجات العسل والتعرف على أذواق المستهلكين ورأيهم الأمر الذي يساعد على تطوير المهنة.
ويضيف النحال حمد بن علي البلوشي من الســويق، صاحب مناحل الأسد الذهبي، عضو مجلس إدارة اتحاد النحالين العرب: السوق يعتبر بمثابة منصة كبيرة لتسويق وبيع منتجات العسل التي تشتهر بها السلطنة وعن الأسعار قال تختلف الأسعار حسب نوع العسل فهناك أنواع من العسل لا تتجاوز الثلاثين ريالا للكيلو مثل السمر والسدر وهناك انواع من العسل تتجاوز 100 ريال مثل العسل البري.
الجدير بالذكر ان مهنة تربية نحل العسل تعتبر أحد مصادر الدخل الرئيسة للعديد من الأسر وقد وصل عدد مربي النحل في السلطنة إلى 5336 نحالا وبلغت أعداد خلايا نحل العسل في عام 2018 (112068) خلية أنتجت (672208)
إشترك عبر خدمة أخبار “الشبيبة “ على الواتساب لتصلك آخر و أهم الأخبار.
للإشتراك أرسل كلمة “ أشترك “ على الأرقام التالية:
تواصل معنا لعرض مشكلتك
