نصائح ذهبية من شيف أفندينا

فوائد البصل:

يحل البصل كمكون دائم في جميع الأطباق تقريبا فهو يضفي مذاقا شهيا على الاطباق المختلفة وللبصل فوائد صحية مختلفة مذهلة تجعله غذاء مهما للحصول عليها، بالإضافة إلى سهولة توفره، وتتمثل أهم فوائد البصل للجسم فيما يلي:

- البصل مفيد للقلب.
- يساعد على منع تجلط الدم.
- يقلل من الكوليسترول وبالتالي يحمي القلب من أمراض الأزمة القلبية وتصلّب الشرايين.
- يقلل من ارتفـــــــاع ضغط الدم.