
مسقط - ش
تحرص بلدية مسقط على ورفع مستوى جودة الخدمات المقدمة في كافة المجالات وبخاصة المجالات التي تلامس سلامة أفراد المجتمع. من هذا المنطلق تكثف بلدية مسقط جهودها في مجال متابعة التزام المنشآت الغذائية والمنشآت ذات العلاقة بالصحة العامة بالاشتراطات المطلوبة من خلال تنفيذ سلسلة من الحملات التفتيشية والبرامج التوعوية والتثقيفية، وذلك بهدف ضمان تقيدها بشروط وقاية الصحة العامة.
وفي هذا الصدد أشار مدير عام المديرية العامة للشؤون الصحية قيس بن سليمان الكشري إلى الإجراءات التي يتم اتخاذها في سبيل التأكد من الالتزام التام للمؤسسات ذات العلاقة بالصحة العامة بالاشتراطات الصحية، وأكد على دور المديرية في الإشراف على القطاعات المتعلقة بالرقابة على الأغذية مثل مختبر البلدية المركزي، والمسالخ المركزية في المعبيلة والعامرات، والسوق المركزي للخضروات والفواكه، ومكتب التفتيش الصحي بمطار مسقط الدولي. كما ذكر بعض التحديات التي تواجه هذا القطاع ومنها التدني الصحي لبعض المطاعم، ودور المديرية في معالجته، إذ عمل المختصون على إجراء تقييم في عام 2017 شمل (840) مطعما ومقهى، بينت نتائجه أن مستوى المطاعم المقبولة يتجاوز 80% ويتمثل ذلك في 671 مطعما، مقابل 20% يمثلها 169 مطعما تمثل مستوى غير مقبول، كما تم على إثر هذا التقييم مخاطبة المطاعم الحاصلة على نتائج غير مقبولة وإعطائها مهلة زمنية لتحسين أوضاعها، مع إعادة تقييمها بعد انتهاء المهلة، وقد تقلص العدد إلى 48 مطعما فقط بعد انتهاء المهلة.
ولتسهيل عمل القطاع في هذه المجالات فقد عملت البلدية ممثلة في المديرية العامة للشؤون الصحية على توفير عدد من التسهيلات منها حقيبة التفتيش التي تتضمن عددا من الأجهزة أشار إليها الكشري ومنها جهاز قياس صلاحية الزيت، وجهاز قياس درجة الحرارة، وشريط قياس نسبة الكلور في المياه، إضافة إلى مقياس لقياس المساحة، إضافة إلى اعتماد المديرية العامة للشؤون الصحية على الجهاز الكفي في عمليات التفتيش، والذي تأتي أهمية استخدامه في ظل زيادة عدد المنشآت، وأهمية الربط الإلكتروني للمخالفات، وقد أشار الكشري أن هذا النظام عمل على تسريع وزيادة عدد الزيارات التفتيشية للمنشآت.
دوائر التفتيش الحضري
من جانب آخر تقوم دوائر التفتيش الحضري في المديريات الخدمية بدور مساند لعمل المديرية وذلك من خلال تكثيف الحملات التفتيشية الصباحية والمسائية على مختلف المنشآت الغذائية في محافظة مسقط عن طريق فرق تفتيشية مزودة بالإمكانيات العلمية والفنية، بهدف التأكد من أن تلك المنشآت تطبق الاشتراطات الصحية المعتمدة، وتحفظ الأغذية في ظروف صحية ملائمة وتلزم جميع العاملين بها باتباع الممارسات الصحية الجيدة لضمان سلامة المنتجات التي يتم بيعها للمستهلكين. وأوضح مدير دائرة التفتيش الحضري بمطرح الكبرى سليمان بن عامر الشقصي أن مفتشي دائرة التفتيش الحضري ينفذون عددا من الزيارات الميدانية على المنشآت الغذائية والورش الصناعية والكهربائية للتأكد من وجود التراخيص البلدية ومدى الالتزام بالأنشطة المرخصة، والتأكد من أسلوب العرض للمنتجات والمواد المعروضة بصورة منظمة، إلى جانب تنظيم حملات ميدانية للأحياء السكنية والأسواق لرصد استغلال المنازل السكنية بأنشطة غير مرخصة لطبخ المأكولات أو تعبئة المواد الغذائية في ظروف صحية غير ملائمة، والتنسيق مع الجهات المعنية لعمل مداهمات.
حملات التفتيش للمديريات
وتتركز الحملات الأسبوعية على المحلات التي تقتضي رقابة ومتابعة مستمرة مثل محلات غسيل الملابس، والمخابز، ومحلات بيع المكسرات ومحلات الحلاقة الرجالية ومحلات بيع العصائر والآيس كريم، وقد بلغ إجمالي عدد المحلات التي تم تفتيشها حتى نهاية شهر نوفمبر 2018 (474) محلا، وتم رصد (36) مخالفة وأغلق محل واحد، كما بلغ عدد شهادات الإتلاف المسجلة (14) شهادة، بينما تتركز الحملات الفجرية على مطاعم ومقاهي الحمرية، وبلغ عدد المحلات التي تم تفتيشها خلال نفس الفترة (36) محلا، وأسفرت عن تحرير (13) مخالفة. وإتلاف (70 كجم) من المواد المطبوخة إضافة إلى (160 كجم) من الأدوات المستخدمة في الطبخ.
وأوضح رئيس قسم التفتيش ومراقبة الأغذية ببوشر أحمد الشيباني أن الحملات التفتيشية تتم بصفة دورية على جميع المؤسسات، مشيراً إلى أن هذا العمل الدءوب نابع من إيمان القسم بضرورة القضاء على الملاحظات السلبية والتخلص من الممارسات الخاطئة التي يقع فيها بعض العاملين بالمنشآت، والوصول إلى أعلى المعايير المعمول بها في مجال الحفاظ على سلامة المستهلكين. وقد حقق القسم أكثر من 100 زيارة تفتيشية خلال أربعة أيام فقط لعدد من المحلات والأنشطة المتعلقة بالصحة وتقديم الأغذية ونتج عنها تحرير 31 مخالفة صحية وفقًا لأحكام الأمر المحلي رقم 1/2006 بشأن وقاية الصحة العامة.
كذلك تقوم المديرية العامة لبلدية مسقط بقريات بزيارات ميدانية على مختلف المنشآت الغذائية، وبلغ إجمالي عدد الحملات التفتيشية حتى نهاية نوفمبر من هذا العام (18) حملة شملت (5076) محلا، كما بلغ إجمالي عدد الحملات الفجرية (5) حملات للمطاعم والمخابز، و(5) حملات للمقاهي، إضافة إلى (8) حملات للمراكز التجارية الكبيرة، وأسفرت الحملات عن تحرير (56) مخالفة.
التفتيش النسائي ببوشر
كذلك يقوم فريق التفتيش النسائي بالمديرية العامة لبلدية مسقط ببوشر بحملات تفتيشية مكثفة على المحلات ذات العلاقة بالصحة العامة، حيث نفذ الفريق عددًا من الحملات على محلات تصفيف الشعر، والفنادق، للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية اللازمة، وبلغ إجمالي عدد الزيارات التفتيشية حتى نهاية نوفمبر 2018 (2184) زيارة على محلات التجميل والنوادي الرياضية وأنشطة أخرى، وأسفرت الحملات عن إغلاق (22) محلا، وإتلاف (55) من مواد وأدوات التجميل.
وقالت عضوة فريق التفتيش النسائي بالمديرية العامة لبلدية مسقط ببوشر فاطمة بنت سعيد القاسمية: يقوم فريق التفتيش النسائي بعمل برنامج حملات منوع طوال السنة في الفترتين الصباحية والمسائية بهدف توعية العاملات وزبائن تلك المحلات بالمخاطر التي يمكن أن تنتقل جراء الممارسات الخاطئة أثناء الاستفادة أو تقديم خدمات تلك المحلات، كما تهدف حملات فريق التفتيش النسائي لضمان السلامة والصحة الشخصية من انتقال الأمراض عند تقديم خدمات تتعلق بمحلات التجميل النسائي.
تنظيم الباعة المتجولين
ونظرًا لخطورة ظاهرة الباعة المتجولين من الناحية الصحية والتنظيمية فقد عمدت بلدية مسقط إلى مواجهة هذه الظاهرة وتنظيمها قانونيًا، إذ تؤدي طرق عرض الباعة المتجولين لسلعهم وبضائعهم، فوق الأرصفة، وبمحاذاة الطرقات والشوارع، إلى مخالفة القوانين المعمول بها من ناحية عدم الحصول على ترخيص بلدي أولاً، وعرقلتهم السير بفعل اكتظاظ الباعة والمارة، وتشويه المظهر الحضري بشكل عام.
مختبر البلدية المركزي
من جانب آخر فإن لمختبر بلدية مسقط المركزي دور في الحملات التفتيشية والرقابة على الأغذية، إذ يجري في المختبر تحليل عينات من المواد الغذائية التي يتم سحبها من الأسواق للتأكد من صلاحيتها والتأكد من سلامة المواد الغذائية المتداولة بالأسواق.
من جانب آخر أشار اختصاصي الأغذية بمكتب المطار سلطان بن سعيد العزري إلى دور الكادر الوظيفي بمكتب التفتيش الصحي بمطار مسقط الدولي من حيث مسؤولية الإشراف على الشحنات الغذائية المستوردة عبر المنافذ الجوية، وتطبيق الإجراءات المعتمدة للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية الصالحة للاستهلاك الآدمي.