السبت ٣٠ / مايو / ٢٠٢٦
مسقط - ش
شهدت -إحدى أكبر مسابقات الشوي للعائلات بالسلطنة- "تحدي الصفاء للشوي" في نسختها الخامسة المقام في نادي الطيران المدني بالعذيبة مشاركة 50 عائلة وذلك في إجازة نهاية الأسبوع. ونظرا للتفاعل الكبير الذي شهدته المسابقة هذا العام، فقد تم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين وأيضا اختيار عدد متساو من الفائزين من كل مجموعة ليصبح بذلك 6 فائزين بواقع 3 فائزين يتم اختيارهم من كل مجموعة وذلك لتشجيع المشاركات في النسخ المقبلة من المسابقة.
يعد تحدي الباربكيو فرصة لإبراز المهارات في الشوي ولقضاء أمتع الأوقات مع العائلة، وتم تقييم الفائزين من قبل الشيف العماني المشهور مالك الجهضمي وفريقه. وبهذا تم إعلان فوز ليو وجيو (فريق رقم 19)، وتم تتويج سيماء ظافر (فريق رقم 6) في المركز الأول، وأرفينس (فريق رقم 3) في المركز الثاني من المجموعة ألف، كما أعلن عن فوز التونسيون (فريق رقم 42)، وتوّج نارماواليس (فريق رقم 40) بالمركز الأول والمسقطيون (فريق رقم 39) بالمركز الثاني من المجموعة باء. كما فاز سموكنج باربكيو (فريق رقم 11) بجائزة أفضل تقديم.
وفي المسابقة، وفّرت الصفاء لكل فريق دجاجتين غير منزوعتي العظم أو الجلد أثناء المسابقة. كما طُلب من المتسابقين جلب معداتهم الخاصة للشوي، الفحم، الوقود، الأسياخ، البهارات وأواني الطهي. تم منح النقاط لكل عائلة مشاركة وفق: الطعم، الوصفة، الابتكار، أصالة الوصفة، جودة الطبخ والإعداد وأخيراً التقديم. كما شهد الحدث أيضا ركنا خاصا من "نادي الأطفال" وتوزيعا لمنتجات الصفاء وعروضا مميزة مثل الرسم على الوجوه وألعاب متنوعة وموسيقى للأطفال، إلى جانب العروض وتقديم الكثير من المرح بينما عائلاتهم مشاركون في المسابقة.
