الأربعاء ١٣ / مايو / ٢٠٢٦
مسقط -
تؤكد شركة الصفاء للأغذية - الشركة الرائدة والأسرع نموا بالسلطنة في إنتاج المواد الغذائية - جوهر فلسفة الشركة ومبادئها الأساسية، ألا وهي تقديم الغذاء الصحي «الصحة والسعادة» من خلال التشكيلة الواسعة من المنتجات عالية الجودة التي تقدمها للأسر بشتى أنحاء السلطنة. ويقول رئيس قسم التسويق والمبيعات بالصفاء للأغذية سيدارتا لينكا: «تلتزم الصفاء للأغذية - أكبر مشروع دواجن متكامل والشركة الرائدة في مجال إنتاج المنتجات الغذائية - بتقديم منتجات ذات جودة، إن نجاح الشركة قائم على وعد دعائمها الرئيسية – منتجات حلال 100 %، منتجات طبيعية 100 % ومنتجات شهية 100 %». وأضاف: «منتجات الصفاء للأغذية يتم إنتاجها وتغليفها ونقلها إلى منافذ البيع بالجملة أو بالتجزئة واضعين نصب الأعين الالتزام بسلسلة النقاء، وفي آلية الذبح الحلال، يتم الذبح باليد من أعلى الرقبة وفقاً لمبادئ الشريعة الإسلامية، وذلك لضمان تدفق كل قطرة دم وخروج المواد السامة من الدجاج، وهذا أكثر صحة وملائمة للاستهلاك الآدمي. وتقوم معظم الشركات بذبح الدجاج باستخدام النبضات الكهربائية التي تعرف بنظام الصعق. حيث ترتفع نسبة احتمال موت الدجاج قبل عملية الذبح وقد لا يلاحظ ذلك، وبالتالي فإنها لا تُعدّ حلالاً.
وتضمن الصفاء بأن كافة الدواجن يتم ذبحها باليد عن طريق السكين وتتم معالجتها بطرق صحيّة ونظيفة لضمان توفير دجاج ذا جودة عالية للزبائن». توظّف الصفاء للأغذية العمالة المُسلمة المُدربة والمُؤهلة لذبح الدجاج باليد في مزارع الصفاء، بحيث يتم استقبال القبلة المشرفة ويتم التكبير والتسمية باسم الله قبل الذبح وفقاً لمبادئ الشريعة الإسلامية. ويمكن أن يطمئن الزبائن في السلطنة والخليج العربي عند شرائهم منتجات الدجاج من الصفاء للأغذية بأنها مذبوحة باليد عن طريق السكين وفقاَ لتعاليم الشريعة الإسلامية تُعرَف الصفاء للأغذية بتقديمها لأفضل أنواع الدجاج الطازج، حيث يوجد فريق طبي مؤهل في مزارع الشركة لرعاية الدجاج ومتابعة صحتها بشكل يومي وذلك لضمان خلوها من الأمراض وتوفير الغذاء والماء المتوازن وبالتالي تقديم منتج صحي وصافٍ للمستهلك.
ويقع مصنع الصفاء في منطقة ثمريت بمحافظة ظــــــفار حيث يتـــــم إنتاج منتجات الدواجن الطازجة والمجمدة ذات الجودة العالية.
