
مسقط - ش
نظم المركز الوطني للأعمال، التابع للمؤسسة العامة للمناطق الصناعية، في مقهى "بسطة مجان" صباح أمس، ثاني جلسات فعالية "ريوق" لعام 2018، التي جاءت بعنوان "أسرار القهوة"، وذلك من خلال استضافة مؤسس مشروع "أسطول البن" خالد العبري، ومؤسس مشروع "بسطة مجان" فهد الصقري.
وأوضح العبري أنه بدأ العمل التجاري عام 2010، في المركز الوطني للأعمال، بتأسيس شركة مسقط للإعلان، ورغم مواجهة مجموعة من التحديات إلا أنه واصل العمل في قطاع ريادة الأعمال إلى أن قام بتأسيس أسطول البن الذي جاء بعد تحليل احتياجات السوق المحلي الحالية، الذي يقوم حاليا بصناعة تشكيلة متنوعة ومختصة من القهوة التي يتم تحضيرها بمعايير دقيقة وبأدوات خاصة.
وأشار العبري أن طبائع الناس مع القهوة تختلف باختلاف أذواقهم وميولهم وأسلوب معيشتهم، فمنهم من يستمتع بنوع واحد من القهوة، ومنهم من يحب تجربة الأصناف الأخرى.
أما فهد الصقري، فأشار إلى أن مشروع بسطة مجان جاء بعد تجربة سابقة له في قطاع الأغذية، ويقدم الآن مجموعة متنوعة من أصناف القهوة يتم وضع اللمسة العمانية عليها.
وأوضح الصفري أن بسطة مجان تسعد بتقديم مجموعة متنوعة من القهوة لإثراء هوية المكان، ويجري إعداد القهوة العمانية المصنوعة من حبوب البن أو بذور التمور مع التوابل أو النكهات العمانية المختلفة مثل الزعفران، الهيل إلى جانب التمتع بطعم المشروبات الباردة والمشروب لاتيه مع اللبان.
وزاد أن المشروع يتضمن قاعات الاجتماعات، وهي عبارة عن مزيد من المساحة لتمثل مساحة العمل المشترك والغرف الخاصة ومساحة القراءة ومختلف المناقشات في بسطة مجان، حيث يتاح للجميع تنظيم الفعاليات في المكان وحجز الغرف المتاحة في نظام الحجز على أساس الساعة.
يذكر أن مبادرة “ريوق” هي جلسات حوارية لرواد الأعمال يتم فيها النقاش وأخذ المقترحات وتبادل الآراء والخبرات، وستعقد في هذه السنة أربع جلسات يتم التركيز فيها على أربعة قطاعات مهمة، وقد تم التركيز في الجلسة الأولى على أهمية دعم رواد الأعمال في قطاع الصناعات الإبداعية، وذلك بهدف تسليط الضوء على بعض القطاعات الهامة بالسلطنة.