لعدم التزامها بالاشتراطات الصحية بلدية نزوى تغلق عددا من المنشآت التجارية

نزوى - سالم بن سليمان المسروري

تواصل بلدية نزوى أعمال التفتيش اليومي للمنشآت المختلفة بالولاية والتي أسفرت عن غلق عدد من المنشآت التجارية نظرا لعدم تقيدها بالاشتراطات الصحية، حيث يقوم المختصون بقسم رقابة الأغذية والبيطرة بزيارات ميدانية مكثفة خلال الفترتين الصباحية والمسائية، وذلك ضمن برنامج التفتيش الذي استهدف المحلات التجارية ذات العلاقة المباشرة بصحة وسلامة الغذاء والصحة الوقائية بهدف التأكد من التزام تلك المنشآت بالاشتراطات واللوائح الصحية المعمول بها في مختلف النواحي.

وقد تركزت محاور التفتيش على مراقبة أوضاع تلك المنشآت والحرص على تطبيقها للاشتراطات الصحية ومدى التزامها بتقديم خدماتها للأفراد وفق المعايير الصحية الآمنة فيما يتعلق بالمواد الغذائية المعروضة والمتداولة بالمحلات والأسواق ومراقبة طرق التصنيع والتخزين، وكذلك وضع التخزين في البرادات والمخازن ومدى الاهتمام بنظافة المنشأة بشكل عام وعملية ترتيب وتنظيم المواد المعروضة بطريقة مناسبة، بالإضافة إلى التأكد من نظافة وصلاحية آلات تبريد حفظ المواد الغذائية والتقيد بدرجات التبريد والتخزين اللازمة، والتأكد من سلامة أوضاع الأفراد العاملين بتلك المنشآت من حيث توافر وصلاحية البطاقات الصحية لديهم التي تؤكد خلوهم من الأمراض ومستوى النظافة الشخصية. جدير بالذكر أن أعمال التفتيش والمراقبة تنفذ من خلال الزيارات العادية والمفاجئة في مختلف الأوقات الصباحية والمسائية وبخاصة بالنسبة للمحلات ذات العلاقة المباشرة بتداول المواد الغذائية ويتم اتخاذ الإجراءات اللازمة ضد المنشآت المخالفة طبقا للأنظمة والقوانين المتبعة لكل حالة، وقد أسفرت أعمال التفتيش عن غلق أحد المطاعم بالولاية لتدني مستوى النظافة ووجود حشرات وقوارض في أماكن التحضير والتخزين، كما تم أيضا غلق مخزن للمواد الغذائية مخالف للاشتراطات الصحية، ووجود قوى عاملة وافدة بدون بطاقات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، واتخذت إجراءات غلق أحد المخابز والذي وجد مخالفاً للوائح الصحية وذلك لاستخدامه مواد غذائية منتهية الصلاحية في إعداد الحلويات، وفي نفس الإطار قامت أجهزة البلدية بإتلاف عدد كبير من علب الحليب لعدم صلاحيتها للاستهلاك على خلفية التعميم الذي أصدرته الوزارة بشأن المنتج.