الاحماض الدهنية تساعد على القضاء على عدوى الليستيريا(الصورة عالقة)

مزاج الأربعاء ٢٤/مايو/٢٠١٧ ١٦:٥٤ م
الاحماض الدهنية تساعد على القضاء على عدوى الليستيريا(الصورة عالقة)

كوبنهاجن -العمانية

افادت دراسة جديدة اجراها باحثون من جامعة جنوب الدنمارك بان احماض اوميجا 3 الدهنية الموجودة في الاسماك الزيتية تساعد على القضاء على عدوى الليستيريا.

واشارت الدراسة التي نشرها موقع ميدكال نيوز توداي الاليكتروني الى ان النساء الحوامل وكبار السن والأفراد الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي هم في خطر كبير لداء الليستريات كما ان تناول الأطعمة الملوثة هو السبب الرئيسي للعدوى ويشمل ذلك الحليب غير المبستر ومنتجات الألبان والجبنة الطرية واللحوم الجاهزة المعدة مسبقا.

واكدت ان الأحماض الدهنية التي تحدث بشكل طبيعي يمكن استخدامها لقمع البكتيريا الخطيرة مثل الليستيريا حيث انها تعطل الجينات في تلك البكتيريا مما يجعلها عرضة للهجوم وسهولة القضاء عليها.

وذكرت انه في المنظور الطويل الأجل قد يكون من الممكن تطوير طرق جديدة للعلاج ليس فقط ضد الليستيريا ولكن أيضا ضد البكتيريا الخطرة الأخرى التي هي حاليا مقاومة للمضادات الحيوية.