لحم الجمل

7 أيام السبت ١٥/أبريل/٢٠١٧ ٢١:٣٥ م
لحم الجمل

المكونات:

■ لحم جمل عماني طازج

■ بصل

■ ثوم

■ توابل عمانية

■ حب هيل

■ قرفة

■ فلفل أسود وملح

الطريقة:

■ يطهى لحم الجمل العماني مع الكرفس والهليون حتى ينضج ويترك جانبا.

■ في مقلاة أخرى نقوم بإضافة البصل والثوم والبهارات العمانية وبعض حبات الطماطم.

■ وعندما تطهى جيدا نضيف عليها لحم الجمل العماني.

■ يقدم مع اختيارات من الأرز (قبولي أو مكبوس أو أرز أبيض) أو حتى مع خبز عماني.