تشعرين بالانزعاج عندما تصاب أواني التيفال الخاصة بك بالخدوش وتريدين تجنب ذلك، إليك 11 نصيحة من منال العالم للمحافظة على أواني التيفال لأطول مدة ممكنة دون خدش:
■ يجب التأكد عند الشراء بأنها ناعمة ومطلية جيداً.
■ قبل استخدامها لأول مرة ضعي بداخل الإناء ملعقة زيت طعام وووزعيه بجميع الاتجاهات.
■ يمنع نهائياً استخدام السلك المعدني أو الإسفنج الخشن أو المنظفات القوية -مثل الكلور- عند تنظيفها.
■ يمكن غسلها بقطعة اسفنج ناعم مبلل بالماء وصابون تنظيف، ويُفضل غسلها عدة مرات للتخلص من الدهون.
■ لا تقطعي الطعام على سطحها حتى لا تُخدش.
■ يجب ألا توضع تحت الماء البارد وهي ساخنة.
■ استخدمي نار هادئة عند الطبخ فيها وضعي الطعام فيها قبل وضعها على النار.
■ استخدمي الملاعق الخشبية أو البلاستيكية المقاومة للحرارة أو السيليكون، ولا تستخدمي معها أي ملاعق معدنية.
■ يفضل أن يطهى بداخلها الطعام الصلب مثل: الأرز أو المحاشي إلخ.
■ لا تشتري الأنواع الرخيصة والرديئة حتى لا تعرضي صحتك وصحة أسرتك للخطر.
■ تجنبي تسخينها فارغة.